亨利高爵庄园夜圣乔治一级田“普吕利耶”干红葡萄酒 2021, 750毫升

这款100%黑皮诺来自夜圣乔治（Nuits St Georges）一级园Les Pruliers，种植在深层粘土石灰岩土壤之上，底层为碎石堆。葡萄100%去梗，在温控混凝土大桶中用天然酵母发酵。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿（约20%新橡木桶）18个月后装瓶。

品鉴笔记：

这款酒开瓶后散发出深红色浆果、李子和微妙的薄荷味，并伴随着泥土、野味和一丝香料的气息。口感中等酒体，浓郁而充满活力，呈现出饱满的果味，以粉质、经典的夜圣乔治单宁和清新的酸度为基调。余味坚实、持久且带有质朴感，留下持久的深色水果和碎矿物质的活力。

产区：夜圣乔治（Nuits-Saint-Georges）
品种：黑皮诺（Pinot Noir）
评分：贾斯珀·莫里斯（Jasper Morris）93分