Domaine Francois Carillon Puligny Montrachet 一级园“Les Folatieres”2021 年，750 毫升

弗拉蒂埃酒庄位于陡峭的山坡上，土壤由粘土、石灰石和鹅卵石组成，葡萄藤树龄49年，酿造出的葡萄酒口感平衡，不如邻近酒庄的葡萄酒那样张扬。葡萄采用整串压榨，然后在橡木桶中发酵和陈酿18个月，其中20%为新橡木桶，并偶尔进行酒泥搅拌。（最终只酿造了2桶，而非通常的12桶）。

品鉴笔记：

香气稍作停留后便扑面而来，确实非常出色。浓郁的新鲜李子果香扑鼻而来，这款酒整体表现尚可，或许只是收尾略显粗糙，但进一步陈酿应该可以改善这一点。余味悠长，口感饱满，令人期待。

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地区：普利尼-蒙哈榭

品种：霞多丽

评分：贾斯珀·莫里斯 92-94