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费尔特庄园吉夫里一级田“塞尔瓦辛”红葡萄酒 2022,750毫升

Domaine de la Ferte  |  SKU: 455-48-22

HK$370


100% 黑皮诺,生长在Givry的黏土石灰岩土壤中。该地块位于一级田“Servoisine”气候区内,面积达1公顷。葡萄经人工采摘,发酵前完全去梗,使用不锈钢罐和天然酵母进行发酵。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿14个月,其中20%为新桶。

品鉴笔记:

香气散发出红樱桃、覆盆子和野草莓的气息,伴随着花香和微妙的香料味。口感中等酒体,单宁如丝般柔滑,酸度明亮,余味层次丰富,矿物感十足。总体而言,这款葡萄酒优雅而充满活力。

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产区:Givry

品种:黑皮诺

评分:Jasper Morris 88