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Domaine de la Ferte Givry 1er Cru“Servoisine”红葡萄酒 2022 年,750 毫升

Domaine de la Ferte  |  SKU: 455-48-22

HK$370


这款葡萄酒采用100%黑皮诺葡萄酿造,土壤为吉夫里(Givry)的黏土石灰岩。葡萄园位于一级园“塞尔瓦辛”(Servoisine)风土区内,面积达1公顷。葡萄经人工采摘并完全去梗后,在不锈钢罐中使用天然酵母进行发酵。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿14个月,其中20%为新桶。

品鉴笔记:

香气展现出红樱桃、覆盆子和野生草莓的芬芳,并伴有花香和淡淡的香料气息。口感中等酒体,单宁丝滑,酸度明亮,余味层次丰富,矿物质风味突出。整体而言,这款酒优雅而充满活力。

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地区:吉夫里

品种:黑皮诺

评分:贾斯珀·莫里斯 88