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泰亭哲珍藏桃红香槟,半瓶装

Taittinger  |  SKU: 006-39

HK$310 HK$400


泰亭哲尊贵桃红香槟由55%黑皮诺、30%霞多丽和15%红葡萄酒混合酿制而成,这些红葡萄酒产自兰斯山脉和莱里塞最好的黑皮诺生产商。
85%的果实被酿制成白葡萄酒,然后加入另外15%被酿制成红黑皮诺的果实,赋予这款特酿独特的颜色和活泼的口感。这款混合酒在发布前至少陈酿3年。剂量9克/升。

品鉴记录:

颜色为明亮的粉红色。气泡细腻,泡沫持久。香气浓郁,表现力极佳,清新而年轻。散发出红色水果的香气(新鲜压碎的野生覆盆子、樱桃、黑醋栗)。口感上,这款酒在天鹅绒般的质地和浓郁的口感之间取得了完美的平衡。味道让人联想到新鲜、清脆的红色水果。口感可以用四个词概括:活泼、果味浓郁、清新优雅,这是只有桃红混合酒才能达到的境界。

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产区:兰斯

品种:霞多丽、黑皮诺

评分:葡萄酒倡导者91