安吉琳黑皮诺珍藏干红葡萄酒 2021，750毫升

100% 黑皮诺，产自门多西诺县山坡上的葡萄园。

这是手工采摘、冷浸和放血处理，以浓缩风味和香气。
在不锈钢罐中以适中的温度发酵 8-12 天，然后在 40% 新的法国橡木桶中陈酿 9 个月。

品鉴笔记：

带有新鲜樱桃汁、覆盆子、淡淡的香草和肉豆蔻的香气，伴有森林气息，余味带有明显的矿物味。

----------------------------------

地区：加利福尼亚州

品种：黑皮诺

评级：未评级