哈特福特酒庄霞多丽干白葡萄酒 2022, 750毫升

这款葡萄酒的葡萄果实来源于俄罗斯河谷 AVA 的小型葡萄园，包括 Jennifer's、Fog Dance、Bellflower 和 Arrendell 等酒庄以及邻近的葡萄园。

酿酒工艺：所有葡萄都在夜间手工采摘，并进行整串压榨。发酵采用法国橡木桶中的本土酵母进行，其中 24% 是新橡木桶。葡萄酒陈酿 9 个月，每周搅动酒泥，并进行苹果酸乳酸发酵，不进行澄清，仅进行少量过滤。

品鉴笔记：

茉莉花、柑橘油、青苹果和梨的香气。优雅的香气辅以新鲜的猕猴桃、柠檬糖和青苹果的味道。以果味为主导的中段口感之后，是微妙的矿物味和收尾处一丝结晶姜的味道。

----------------------------------

产区：俄罗斯河谷

品种：霞多丽

评级：未评级