Domaine Francois Carillon 勃艮第黑皮诺 2019 年，750 毫升

这款勃艮第黑皮诺葡萄酒产自普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和科尔波（Corpeau）村，葡萄藤树龄超过60年，土壤为黏土石灰岩。葡萄完全去梗后进行冷浸渍，然后轻轻压帽，静置沉淀，最后进行泵压。发酵和陈酿平均持续12个月，其中10%的酒液在新橡木桶中陈酿。

品鉴笔记：

纯正的红樱桃香气引出令人愉悦的浓郁口感。多汁的覆盆子果香和饱满的酒体，使这款酒极具吸引力。

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地区：勃艮第

品种：黑皮诺

评级：未评级