Domaine Guy Amiot 勃艮第阿里高特“大田园”2021，750毫升

这款阿力高特（Aligoté）产自1.03公顷的80年老藤，这些老藤分布在普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和科尔波（Corpeau）村庄外围。每公顷产量为40-50百升，平均产量约为5,000瓶。葡萄酒在不锈钢罐中发酵，随后进行搅桶和苹果酸-乳酸发酵。葡萄酒陈酿12个月，其中2/3在不锈钢罐中，1/3在旧橡木桶中，然后在春末装瓶前在不锈钢罐中进行调配。

品鉴笔记：

优雅的青苹果、柑橘和茉莉花香气，并带有矿物质的 nuances。口感中等酒体，酸度脆爽，并与淡淡的香草和奶油味相平衡。

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产区：勃艮第

品种：阿力高特

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