Blandy's 10年巴尔马德拉甜酒, 750毫升
Blandy's 10年巴尔马德拉甜酒, 750毫升 已预订,到货后会立即发货。
布尔葡萄主要种植在马德拉岛南海岸,介于里贝拉布拉瓦和卡列塔之间。葡萄会根据成熟度分阶段手工采摘。在果皮上短时间放置后,果汁在温控罐中用天然酵母发酵4-6天。发酵用葡萄烈酒停止,以保持适当的甜度。然后,葡萄酒会采用传统的“Canteiro”方法在旧橡木桶中陈酿约10年,并在装瓶前进行轻柔过滤。
品鉴记录:
它呈现出特有的干果(如无花果和李子)香气,带有杏仁和木材的味道,并巧妙地辅以焦糖、香草、肉桂和甜香料的味道。入口时中等甜度,平衡性极佳,糖分和酸度适中,柔和顺滑,带有水果蛋糕、利口酒和蜜饯的味道。口感愉悦持久,余味如蜂蜜和姜饼般柔滑。
残余糖分:95克/升
-------------------------------
产区:马德拉
品种:布尔
评分:葡萄酒倡导者91
无法加载取货可用性信息
