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泰瑞尔2024年猎人谷霞多丽干白葡萄酒,750毫升

Tyrrell's  |  SKU: 752-28-24

HK$150


葡萄源自波高尔宾(Pokolbin)地区的多个酒庄和长期合作种植者的葡萄园,当地多样的微气候和火山土壤赋予了葡萄酒丰富的层次感。霞多丽的各个地块在1月11日至23日之间采摘,并在不锈钢罐和法国橡木桶中分别发酵,其中15%的新橡木用于调味更高级别的葡萄酒。未进行苹果酸乳酸发酵;相反,葡萄酒与酵母酒泥接触以增加质地和复杂性,随后于2024年12月12日进行混酿和装瓶。

品鉴笔记:

香气带有柑橘、白色核果和微妙的橡木香料味,以及一丝由固体物带来的燧石气息。口感中等酒体,富有质感,酸度柔和,余韵纯净而悠长。

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产区:猎人谷

品种:霞多丽

评分:未评级