Dopff au Moulin 琼瑶浆香料园干白葡萄酒 2023，750毫升

100%琼瑶浆（Gewurztraminer），产自阿尔萨斯（Alsace）利克维尔（Riquewihr）的Gehey葡萄园，该葡萄园朝东山坡的沙质黏土为可持续种植的葡萄藤提供了条件，并获得了“高环境价值”（Haute Valeur Environnementale）认证。葡萄在完全成熟时手工采摘，整串压榨，然后使用天然酵母在控温不锈钢罐中发酵，接着在不锈钢罐中陈酿八个月，以保持品种的纯正性。

品鉴笔记

香气方面，有成熟的荔枝、玫瑰和黄色核果的芬芳，带有微妙的辛辣味。口感方面，酒体呈半干型，质地顺滑，圆润饱满，展现出白桃、甜瓜和甜香料的味道，中等的酸度和一丝蜂蜜的味道提升了整体风味。总体而言，这是一款纯净、果味浓郁的琼瑶浆，带有内敛的香料味和平衡的甜度。

残余糖分：约20克/升残余糖分（酒庄装瓶）

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产区：阿尔萨斯

品种：琼瑶浆

评级：未评级