高原骑士 2008，15年，The Octave，邓肯泰勒，700毫升

这款单一麦芽威士忌于2008年在高原骑士酿酒厂蒸馏，经过15年熟成，并在邓肯泰勒（Duncan Taylor）标志性的八度桶中进行了四个月的收尾，于2024年装瓶。最终，这款限量版仅有97瓶，现已成为邓肯泰勒（Duncan Taylor）“The Octave”系列的一部分。酒桶编号：5040474

邓肯泰勒（Duncan Taylor）的“The Octave”系列展示了在特别制作的八度桶中完成的威士忌，这种酒桶比标准酒桶小得多。酒桶尺寸的减小增加了木材和烈酒之间的相互作用，从而创造出独特而浓郁的风味。

关于高原骑士：高原骑士酿酒厂位于奥克尼群岛，成立于1798年，是苏格兰最古老的酿酒厂之一。高原骑士以其温和的泥煤烟熏味、蜂蜜甜味和海洋风味的平衡而闻名，采用传统的地板发麦和富含石楠花的奥克尼泥煤，酿造出其独特的烈酒。酿酒厂对工艺和当地食材的承诺，使其在酿造复杂且备受推崇的单一麦芽威士忌方面享有盛誉。

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产品类型：单一麦芽威士忌

酒精度：54.9%

产区：奥克尼