Domaine Rapet 佩尔南德-韦热莱斯一级园 “村中园”独占园 2022, 750毫升

100% 黑皮诺来自佩尔南-韦热莱斯（Pernand-Vergelesses）一级园1.8公顷的独占田Les Combottes（当地称为Clos du Village），葡萄藤平均树龄为45年，种植在朝东的泥灰岩斜坡上。葡萄经手工采摘，完全去梗，冷浸渍5-7天，然后用天然酵母进行酒精发酵，总浸皮时间为15-18天。在橡木桶中陈酿12-14个月，其中30%为新木桶。

品鉴笔记：

香气呈现红樱桃和野草莓的芬芳，伴有微妙的泥土和花香。口感中等酒体，清新，单宁结构细腻，酸度明亮。整体印象是精致优雅和持久的清晰度，体现了伯恩丘黑皮诺凉爽平衡的年份特征。

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产区：佩尔南-韦热莱斯（Pernand Vergelesses）

品种：黑皮诺

评分：Jasper Morris 90-93