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马丁雷霞多丽白葡萄酒 2023, 750毫升

Martin Ray  |  SKU： 798-68-23
HK$165

这款葡萄酒混合了索诺玛海岸广袤崎岖的葡萄园中表现出众的多个批次。

每个批次均在最佳成熟度时单独采摘。轻柔压榨，冷沉淀两天，然后转移到30%新的法国橡木桶中。某些批次进行接种，而另一些批次则采用天然酵母发酵。

品鉴笔记：

这款葡萄酒具有真正的矿物质特征，带有生蚝壳和切片苹果的味道，在葡萄酒中悠长而真实。酒体中等，口感纯净柔滑。余味带有打火石般的复杂风味。

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产区：索诺玛县

品种：霞多丽

评分：詹姆斯·萨克林 93