Domaine Lignier Michelot Chambolle Musigny 1er Cru “Cuvee Jules” 2018 年，750 毫升

这款酒采用100%老藤黑皮诺酿造，混酿自香波-慕西尼产区的Les Chabiots、Les Sentiers和Les Chatelots三个一级园，土壤浅薄且富含石灰岩。葡萄经手工采摘，采用高比例整串发酵，并在低温下进行短暂浸渍，不进行压帽，最后使用天然酵母进行酒精发酵。酒液在橡木桶中陈酿18-20个月，其中约40%为新桶。

品鉴笔记：

香气展现出红樱桃和野生覆盆子的芬芳，并伴有紫罗兰和淡淡的香料气息。口感丝滑浓郁，单宁结构精致，酸度明亮。整体印象优雅深邃，余韵悠长，充分展现了夜丘黑皮诺葡萄酒温暖而平衡的年份特色。

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地区：香波-慕西尼

品种：黑皮诺

评分：贾斯珀·莫里斯 90-92