{"product_id":"2002-41-97","title":"帝國1997年25年威士忌 - 珍藏系列#2 “鑑賞家之選” G\u0026amp;M，700毫升","description":"\u003cp\u003e由威士忌先驅喬治·厄克特於 1968 年創立的鑑賞家之選，透過其標籤講述了它的故事：酒桶類型、裝瓶日期、酒精度、年份和品鑑筆記。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e這款 25 年陳釀的\u003cstrong\u003e1997 年帝國威士忌\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e重新填充的雪莉豬頭桶\u003c\/strong\u003e中熟成，並於 2023 年從 4961 號桶中裝瓶，酒精度為 52.1%。它以\u003cstrong\u003e鑑賞家之選\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e回憶系列 2 的\u003c\/strong\u003e名義裝瓶。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e僅生產了143瓶。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"small-24 column\"\u003e\n\n\u003cp class=\"lead\"\u003e這家名為「帝國」（Imperial）的釀酒廠由托馬斯·麥肯齊於1897年創立，其開業恰逢維多利亞女王登基60週年鑽禧慶典，這無疑是其命名的一個影響因素！可惜的是，這家釀酒廠在開業僅一年後就關閉了，此後停產長達20年。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"lead\"\u003e 1919年，酒廠再次投產……但這次只持續了六年。在整個20世紀，酒廠的生產斷斷續續，直到1989年被聯合釀酒公司收購，並於1991年重新開業。 1998年，酒廠再次停產，並於2013年拆除。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"lead\"\u003e如今，這裡矗立著令人印象深刻的全新達爾穆納赫釀酒廠，該釀酒廠於 2015 年開幕。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e柔和的森林水果香氣與芬芳的秋季香料和淡淡的檸檬皮香完美融合。烤榛子的香氣特別突出，並伴隨著黑巧克力和烤橡木的香味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e香草莢的香氣與甜美的烤蘋果和柑橘類水果的香氣交織在一起。濃鬱的太妃糖風味逐漸顯現，並帶有淡淡的黑醋栗和橡木氣息。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e飽滿悠長，帶有持久的紅糖和新鮮薄荷的香氣。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ----------------------------------\u003cbr\u003e產品類型：單一麥芽威士忌\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e酒精度：52.1%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e產區：斯佩塞\u003c\/p\u003e","brand":"Gordon \u0026 MacPhail","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49164791152915,"sku":"2002-41-97","price":6000.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/0721\/5123\/files\/2002-41-97.png?v=1739333287","url":"https:\/\/grapengrain.com\/zh-hant\/products\/2002-41-97","provider":"Grape n Grain","version":"1.0","type":"link"}